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市售醃漬品1成5防腐劑超標，其中以黃蘿蔔超標多達7件最嚴重。林媛玲攝

【林媛玲╱新北報導】新北市衛生局昨公布市售醃漬品最新檢驗結果，發現60件中有9件驗出防腐劑超標，不合格率達1成5，包括頂好超市的榨菜絲及酸菜、池上便當的黃蘿蔔，其中又以黃蘿蔔產品超標7件最嚴重，衛生局提醒，儘管防腐劑苯甲酸可透過人體尿液排出，但過量恐造成腹瀉、腹痛，提醒肝腎功能差的民眾勿過量食用。

衛生局抽查60件醃漬食品，發現有7件黃蘿蔔、1件榨菜絲及1件酸菜驗出防腐劑苯甲酸超標，其中頂好超市中和二店的榨菜絲以及酸菜苯甲酸超標、汐止區池上便當樟樹店黃蘿蔔也超標。

三重火鍋店多3倍

其中，以三重區一番町小火鍋店黃蘿蔔超標3倍最高，均已要求業者回收下架，並移請當地衛生機關依《食品衛生管理法》裁罰，將可處3至300萬元罰款。
新北衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說，業者為防止醃漬品腐敗變質，添加苯甲酸延長保存期限，苯甲酸進入人體可在9至15小時內從尿液排出，「目前台灣未針對苯甲酸訂定每日容許攝取量，但歐盟規定每天每公斤可容許5毫克，以60公斤男性來說，每天可容許苯甲酸量為0.3公克，若以此次超標最嚴重3倍計算，得吃逾20片黃蘿蔔才超量。」
衛生局提醒，食用過量苯甲酸恐引起腹瀉、腹痛、心跳加快等症狀，肝腎功能不佳者，更應減少食用。

頂好：產品已下架

頂好超市經理簡湘羚昨說，第一時間被告知已將產品下架，並對廠商扣款處分，現也未再進貨，「已購買的民眾可持發票辦理退款。」池上便當樟樹店也說，已配合下架不再使用，另超標3倍一番町小火鍋業者則說，獲知不合格也已退貨。

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